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⑥北海道研修旅行 2日目~和商市場

2日目は、釧路から帯広までの移動日です。
帯広までの間、少しずつ寄り道をしながら、夕方前までの帯広到着を目指します。
釧路⇔帯広間は、約150キロメートルですが、今回は寄り道をしながら行くことにしました。

まず、釧路駅からほど近いところにある「和商市場」に行きます。
中は、魚屋さんや乾物屋さんやお寿司屋さんなどもあり、活気があります。

釧路和商市場4


こちらは鮭です。
鮭といっても色々な鮭があります。


釧路和商市場3


和商市場は、「勝手丼」という色々な切り身の刺身を選べる丼が有名です。
さっそくお刺身をチョイスしてみます。


釧路和商市場1


津田先生の選んだのはこちら。
左からホッケの刺身、シシャモ、時知らず(鮭)クジラ クジラベーコン、えんがわのわさび漬けです。

釧路和商市場2


感動のおいしさです。
ちなみに、朝食直後に訪れました。
おなかが減っていれば、もっともっとおいしかったに違いありません。


釧路和商市場5


奥出先生は、ホタテ、鮭、さんまなどを選んでいました。
次来るときは、丼でいただきたいところですね!



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