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地球食チョコレート   目白ベジキッチンで発見!

地球食チョコレートというものをご存知でしょうか?

カカオ本来の味わいを出すため、コンチングと呼ばれる練り上げ作業を72時間かけて作られたチョコレートです。
精製度が低く、ミネラル分豊富なで自然に逆らわず栽培された、サトウキビを絞っただけの含蜜糖を用い、乳化剤も使っていません。
原材料は農薬や化学肥料にも頼っていません。

ベジキッチン チョコレート2


えらそうに書いてますが、チョコレートの包み紙に書いてあったことです。
目白鍼灸院の真下は、「ベジキッチン」という自然志向のお弁当屋さんですが、そこで見つけたチョコレートです。
ベジキッチンには色々な種類のチョコレートが置いてあったので、オススメを聞くと、
「断然コレ!」という力強い御言葉をいただいたので、購入してみました。
まとめ買いされる人もいるそうです。

まろやかな甘さのチョコレートで、やさしい味がします。
かなり美味しいです。

たぶんリピーターになってしまうと思いますが、決して甘くないわけではないので(むしろ結構甘いです)注意注意・・・。




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コメント

ちょこちょこブログ拝見してます♪
四元仲間のきくです!
このチョコはおいしい!!
確か、季節限定のはずです。
食べてみたい方は目白鍼灸院と
べジキッチンへGO!!

>きくちゃん
コメントありがとうございます!
本当にこれは美味しいです。

季節限定なんですね。
今度は別の種類に挑戦してみようと思っています。

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