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続お赤飯

昨日に続いて、お赤飯ネタ。

どうやら、北海道地方と、伊豆地方(東伊豆)は甘納豆をお赤飯に入れるらしいことが判明いたしました。甘いお赤飯なんて、どうも想像できないですが…

とういうか、帰宅して、伊豆育ちの私の主人に聞くと、
「え?甘納豆入れないの?」
と、逆に聞かれて、さらに驚きました。

今度機会があったら食べてみようと思います。
20070606160652.jpg

ちなみに、小豆には解毒・清熱・利尿作用があり、これからの季節にはぴったりの食べ物なのですヨ。


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コメント

黒飯知ってますか?

北海道では「黒飯」もありますよ!
弔事の時に、餅米と黒豆で作ります。味も
ちょっと甘め・・・。
新潟では、醤油赤飯があって「しょう油」の味が
しちゃいます。ところ変われば文化も違うんですね。

>rikoさん
すごい!
まさにところ変わればですね。
「黒飯」はちょっとおいしそうですね。
お赤飯は、実はそんなに好きではないのですが、
久しぶりに食べてみようかな、って気分になりますね。(^^)

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